ここ数日、涼しい日が続いていますね。
皆様、お風邪などひいていらっしゃいませんか？
今日は、新しく覚える話の台本作成をしていたところ、
「ピンポーン」
宅急便が届きました。
なんと。
筍が！！！
ええ？今の時期？
と思いきや、孟宗竹じゃなく、この細い筍はあとから出るんですよね。
その数、なんと、31本。
ひー。
台本作成を中止して、筍仕事にかかります。
家中の、筍を茹でるときにしか使わない、大鍋たちを奥から出す。
その鍋でぐつぐつ茹でること、1時間。
湧いてくる灰汁をすくいながら、吹きこぼれないように、そばにつきっきり。
茹で終わったら、そのまま鍋にいれたまま、半日冷まします。
ようやく、夕方、食べることができましたが。
なんか、茶色。
めっちゃ、茶色。
でも、味は美味しかったです。
明日は、講談カフェ。
☆６月９日（火）
講談カフェ 昼席
【開演】13：15
【出演】ようかん、いちか、貞寿、あおい、愛山
【場所】神保町・らくごカフェ
【木戸】2000円（1ｄ付き）
【問合】03-6268-9818
※久しぶりに講談カフェ。
愛山先生の話を聞けるのが楽しみ！
講談協会メンバーでお待ちして〼。笑
