おはようございます。
貞寿です。
先日、筍が大量に届きまして、
いまだ筍づくしの日々が終わってはおりませんが。
つい、つい、やってしまいました。
牡蠣、大量購入~!!!!
なんと10キロ!
松島の漁師さんのレスキュー品。
いま飲食店に下ろす様の牡蠣が大量に余ってしまっているそう。
そのため、10キロ、無選別無洗浄品が格安になってました。
ということで、
タワシでしっかり洗うところから始めます!
ゴミや虫なんかがかなりついているので、洗うだけでもちょっと大変💦
でも、なにより大変なのは剥きの作業。
黙々剥くこと3時間。
バケツ一杯剥きました…💦
剥いた牡蠣はとりあえず冷凍。
今日食べる分は蒸し牡蠣にしました♪
プリプリで美味しい〜♪(。♡‿♡。)
せっかくなんで、
話題の新製品!
生ジョッキ缶ビールで頂きました♪
(蒸し牡蠣以外は相変わらず筍づくし中)
美味しかった❤
さて、明日はどうやって食べようかな♪
ちょっと豪華な夕飯になりました❤