ああ、花粉め。
今日も飛んでますね。とほほ。
外に出るのが億劫になりそうです…。
貞寿です。
先日の事。
仕事で出ておりましたら、家人からTEL。
夕飯は外で食べよう、という。
あら、珍しい。
そう思いつつ、伺いましたのは、吉祥寺のビストロ「ハッチ」
前菜は、お店のおススメから、フレッシュオイスター♪
上、ケールと豚肉の前菜。
間にレンズ豆が入っていて、一口サイズで食べやすい。
ワインに合う、合う♪
下、店員さんより
「気楽に楽しんで欲しいので、ビストロですけど、焼鳥があるんです。でも、仕込みは普通の焼鳥とは違いますよ」
とのお言葉により、レバーのバルサミコ酢を。
これがもう、まったく癖がなくて本当に美味しい!
あまりの美味しさに、つい、焼鳥おかわり(笑)
ビストロに来ているのに、焼鳥かーい、という気もしますが。
でも、普通の焼鳥とは違います。
上、お店のおススメ、つくね。
軟骨入りのコリコリ。これはちょっと焼鳥屋さんぽかったかな?
でも、ジューシーで美味しかった。
下、レバーのあまりの美味しさに、追加注文。
こちらは白レバー。美味!
これがなかなかボリューム満点。
バケットをハーフサイズにしていなかったら、食べきれないところでした。
レアに近い焼き具合。
柔らかく、美味しいお肉がワインに合う、合う♪←こればっか。
それにしても。
こんな私好みのお店、よく、見つけて来たね。
急に、どうしたの?
そう聞きますと、
答えは。
まあ、でも、美味しかったし。
お店の人も気を使ってくださって、カプチーノをサービスしてくれたし。
お祝いしよう、という気持ちが一番よね、うん。
(日付間違えてたけど)
2月20日は、なにもない、ふつうの日だったんですけど。
思いがけない、ビストロディナー。
堪能してまいりました♪