皆様、GWですね。
私は相変わらず稽古の日々です。
貞寿です。
さて、昨日から、５月の泉岳寺講談会の予約受付が開始しました。
【第51回 泉岳寺講談会】
5月14日(木) 13時開演
〜講談協会・日本講談協会 新二ツ目を祝う会〜
Web予約【5月1日10時】受付開始
出演
おりびあ『青葉の笛』
香織『五郎政宗孝子伝』
梅之丞 『天明白浪伝 稲葉小僧』
阿久鯉『柳沢昇進録 隆光の逆祈り』
【予約フォーム】
https://select-type.com/ev/?ev=gbBnrISnBiI
只今絶賛予約受付中！
おりびあさんは勿論、
梅之丞くんも、愛山先生の会などで沢山助けてもらった大事な後輩です。
二人とも、講談めっちゃ頑張ってます。
私は、頑張っている後輩は全力で推す！
…と決めているので、皆様、ぜひ！よろしくお願いします！
☆☆☆
ちなみに、今日は久々に稽古がお休み。
…ということで、今日は作り置きDAY。
先日送られてきた、筍。
たけのこご飯とか、
たけのこの味噌汁とか、
青椒肉絲とか、
たけのこの天ぷらとか、
色々作っていたんですけど。
一番作ったのは、コレ。
定番の土佐煮。
もう、どれだけ作ったかわかりません。
上記は本日作った分。
下処理して一部冷凍してありますが、ほぼ、これで筍も終了！
頑張った！
アタシ、頑張った！
筍は、下処理して、食べ終わるまでが、筍仕事。
1秒でも早く下茹でしなきゃいけないし、大量にあるから、保存方法も気を使うし、早めに食べ切らなきゃいけないけど、飽きないように工夫しなきゃならない。
なかなか大変なんですけど、毎年、やり終えると達成感があります。
その他、作り置きしたものたち。
冷蔵庫の残り物をぶち込んで、煮込んだトマトソース
ポテトサラダ
ささみの酒蒸し
蕗の煮物
キャロットラペ
きんぴらごぼう
このくらいあれば、あとは、肉が魚でも焼いて（なんなら刺身という手もある）、葉っぱちぎって並べたら、それなりの食卓になります。
基本的に、その日食べたいものを食べたいので、作り置きはしないのだけど、時間がない時は、これがないと一から全部作るなんて無理！
今日はこれから、ちょっとだけジムに行って、そーっとできそうなマシントレーニングをやってみます。
まだ、腰も膝もまだまだ様子見の状態なのっで、無理しないようにね。
皆様もよいGWをお過ごしくださいね。
